Té negro chai

Descripción

Ingredientes té negro chai: Té negro, anís, trozos de canela, pimienta negra, trozos de jengibre, clavo, raíz de achicoria, semillas de cardamomo y cardamomo entero.

La infusión herbal Chai o el Té Chai es una infusión de especias muy conocida y apreciada desde tiempos antiguos, tanto por su agradable sabor y aroma cuanto por sus propiedades benéficas. Es perfecto para infusionar en leche. Descubre los beneficios de este té en nuestro post de deporte.

El gusto agradable de las especias y el efecto estimulante de la infusión o té, hacen que sea una bebida ideal para la estación fría para calentar y activar el cuerpo.

Algunas propiedades del Té Chai:

• Digestivo, por las cualidades del cardamomo, la pimienta y la canela.
• Tonificante del sistema nervioso, gracias al contenido en teína.
• Cardioprotector, ya que algunas especias como canela y jengibre estimulan la circulación de la sangre y el té es un excelente antioxidante.
• Remedio contra halitosis. Las especias más usadas en la preparación de la infusión: clavo de olor, canela y cardamomo, tienen óptimas propiedades antisépticas que ayudan a eliminar las bacterias que causan el mal aliento.

Como habrás notado, si eres un amante de esta infusión, su gusto cambia según donde lo tomes y quién lo prepare, y por obvias razones.
A mi me gusta tomarlo en el invierno con el desayuno con té negro y a veces por la noche preparo esta versión original, sin té negro, para que la teína no me quite el sueño.