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Delicioso curry suave: combinación de especias típica en la cocina de la India. Para aquellos que les gusta el curry, pero no muy picante. Ingredientes: cilantro, cúrcuma, mostaza, hinojo, fenogreco, comino, jengibre, pimienta negra. Procedente de agricultura ecológica y Comercio Justo.
El curry es una mezcla de especias originaria de la India.
Esta mezcla varía según la región, la casta, la religión e incluso cada familia tiene su propia receta.
Normalmente en el momento de realizar la mezcla, se tuestan ligeramente las especias que la componen y se muelen finamente en un mortero.
En Occidente, lo podemos encontrar tanto en polvo como en salsa preparado para su consumo.
Está certificada por ECOCERT Y CPAEN, garantizando el cumplimiento de la producción orgánica, desde el campo hasta el producto final, a través de todas las etapas de procesamiento.
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La ciudad perdida 2022
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