La moringa, un superalimento.

¿De donde viene la moringa? ¿Y que es?

La moringa, también conocida como «el árbol de la vida», es parte de la medicina tradicional de la India, la ayúrveda. Originaria de la India, Afganistán y Pakistán, pero gracias a sus extraordinaria propiedades, se ha popularizado y ahora se cultiva en muchas otras partes del mundo. La Moringa es considerada un superalimento debido a la gran cantidad de nutrientes que tiene.

La moringa es una planta medicinal y nutricional que previene la desnutrición y mas de 300 enfermedades. Sus propiedades antivirales, antiinflamatorias y antienvejecimiento, hacen de la moringa un suplemento nutricional ideal para todos.

¿Cuál es su composición? ¿Y que minerales nos aporta?

Este superalimiento, contiene 46 antioxidantes, 15 vitaminas, 21 aminoácidos, 13 minerales, ácidos grasos Omega 3 y Omega 6 y mas de 90 nutrientes, debido a esta composición, puede optimizar tu salud frente a 300 enfermedades.

Su composición nutricional en vitaminas, aminoácidos y micronutrientes es atípica en una planta. La moringa tiene 7 veces más vitamina C que las naranjas, 4 veces más vitamina A que las zanahoria, 4 veces mas calcio que la leche, 3 veces mas potasio que los plátanos y 0.75 veces el hierro de la espinaca.

La moringa nos aporta los siguiente minerales: potasio, calcio, hierro, cobre, manganeso, azufre, cromo, zinc, fósforo, magnesio, selenio, silicio, germanio.

¿Para que es recomendable?

La moringa da alivio a la presión arterial alta, nos protege de derrames cerebrales, de enfermedades de corazón, reduce el colesterol, combate la artritis, las enfermedades autoinmunes, el glaucoma, mejora la próstata, la depresión, la fatiga crónica y el síndrome de colon irritable.

La vitamina A actúa contra enfermedades de la piel, dolencias del corazón, diarrea y muchas otras enfermedades.

La vitamina C actúa contra gripes y resfriados entre muchas otras.

El Calcio es recomendado para los huesos, dientes y muy beneficioso para la osteoporosis.

El Potasio es esencial para el funcionamiento del cerebro y los nervios.

Beneficios para la salud

La moringa tiene muchisimos beneficios para la salud, alguno de ellos son:

  • Antioxidante.
  • Normaliza el azúcar en sangre.
  • Anticolesterol.
  • Saciante y digestivo.
  • Rejuvenece la piel.
  • Mejora la visión.
  • Aumenta la líbido.
  • Antiinflamatorio y ananlgésico.
  • Aumenta la energía y resistencia.
  • Refuersa el sistema inmune.
  • Antidepresivo.
  • Estimula el cremiento del cabello.
  • Fuente de hierro y magnesio.

Propiedades medicinales de la moringa.

Como hemos comentado se usa en la medicina Ayurveda y le otorgan una cuantas propiedades medicinales, algunas son:

  1. Alivio de la artritis gracias a su poder antiinflamatorio.
  2. Nos proteje contra el cáncer, tiene propiedades quimioprotectoras contra el cáncer. De igual modo, ayuda a las personas que son sometidas a quimioterapia a fortalecer sus células.
  3. Disminuye el colesterol
  4. Dolor de cabeza, posee una acción analgesica que alivia los dolores.
  5. Presion alta, es muy beneficiosa para los que sufren hipertención.
  6. Para el estomago, se recomienda para úlceras estomacales y acidez.
  7. Protege el higado y ayuda a recuperar la salud de este.
  8. Contra la anemia gracias a su alto contenido en propteinas, vitaminas y minerales.
  9. Previene el envejecimiento por su alto contenido en antioxidantes.
  10. Reduce los niveles de azúcar.
  11. Fortalece el sistema inmunologico.
  12. Mejora el asma.
  13. Regula la actividad de la tiroides, equilibrando la función endocrina.
  14. Proteje los tejidos de organos como el corazón, higado, riñones o los pulmones.
  15. Previene las cataratas, ayuda prevenir los daños degenerativos en el cuerpo.
  16. Fortyalece el sistema nervioso central, favorece el aprendizaje y protege el sistema nervioso central de casos de demencia.

¿Como se prepara una infusion de moringa?

La moringa no es una infusión fácil de encontrar pero en La Ciudad Perdida la tenemos. Y, te recomendamos como prepararla para que le saques los mayores beneficios.

  1. Preparamos una taza con un filtro donde ponemos 2 cucharaditas de moringa por taza que queramos preparar.
  2. Hervimos el agua a 100ºC y lo vertimos en la taza.
  3. Lo dejamos infusionar durante 10 minutos.
  4. Retiramos el filtro con la moringa.
  5. Endulzamos al gusto (podemos hacerlo con estevia añadiendo a las dos cucharaditas de moringa iniciales media cucharadita de estevia).
  6. Ya podemos disfrutar de nuestro superalimento y beneficiarnos de todas sus propiedades.

Ademas, no es necesario que la tomes sola, combina muy bien con otros tes e infusiones de frutas. En La Ciudad Perdida, tenemos el «Rooibos Cereza Moringa» un té sin teína con auténtico sabor a piruleta. Delicioso tanto para grandes como para pequeños.

Por supuesto, en nuestra «Infusión para Gripes y Resfriados» no podía faltar la moringa. Hace muy buena combinación con la «Infusión de Vitamina C«.

Fijo que se te ocurren muchas mas combinaciones, no dudes en contárnoslas.

Fuentes

«Antioxidant activity and total phenolic content of Moringa oleifera leaves in two stages of maturity.» https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19904611

«Evaluation of Moringa oleifera Aqueous Extract for Antinociceptive and Anti-Inflammatory Activities in Animal Models» http://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/13880200802366710

 

 

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