Rooibos, el desconocido

En este post, vamos a hablaros del «té» Rooibos, un desconocido por muchos. Decimos «té» porque realmente no es un té, sino que es una planta de origen sudafricano, cuya popularización es bastante reciente.

El Rooibos tiene muchas de las propiedades y beneficios del té, con la ventaja añadida de que no tiene teína, por lo que puede ser consumido sin restricciones por mujeres embarazas y en periodo de lactancia. De la misma manera puede ser consumido por los niños.

Propiedades

• Contiene una gran cantidad de antioxidantes. Uno de ellos, el Chrysoeriol actúa como vasodilatador disminuyendo la presión arterial.
• Aumenta el sistema inmunológico.
• Equilibra el sistema nervioso, no solo porque no contiene teína sino porque aporta gran cantidad de minerales, como el magnesio de gran importancia para el sistema nerviso. Un gran beneficio para la salud es la prevención de daños cerebrales y enfermedades degenerativas, como el Alzheimer o el Parkinson.
• Protege el aparato digestivo y es muy eficaz contra los vómitos y  nauseas.
• Ayuda a que el organismo absorba un mineral tan importante como el hierro.
• Huesos sanos, su contenido en calcio, magnesio y flúor, hacen que esta infusión sea muy beneficiosa para nuestros huesos y dientes.
• Sirve para disminuir los síntomas de las alergias, actúa como antihistamínico sin producir somnolencia.
• Cuida la piel gracias a su carácter antioxidante, recomendada para tratar eczemas, demartitis, … Se puede usar como loción.
• Para salud bucal, haciendo gárgaras con rooibos, alivia las molestas aftas, dolores de garganta, faringitis, etc.
• Alivia los cólicos infantiles, por sus propiedades espasmódicos.
• Es muy bueno para bajar de peso, ayuda contra la retención de líquidos ya que es diurético. Y además es saciante con lo cual es muy recomendado en dietas.
• Isotónico natural, nos aporta una rápida recuperación de sales minerales, muy recomendado para tomar durante la actividad física.

Preparación

Su preparación es muy sencilla,  debemos hervir el agua a 100ºC, añadir a la taza una cucharadita de rooibos e infusionar la mezcla entre 5 y 8 minutos.

No debemos preocuparnos si nos pasamos con el tiempo de infusón, ya que el rooibos no amarga como los tés.

Para infusionar el rooibos se recomienda utilizar un filtro de malla muy fina (tipo finum), filtros de tela o de papel si prefieres usar y tirar.

En nuestra tienda podrás encontrar todo lo necesario para disfrutar de una buena taza de Rooibos, hay muchas variedades, elige el que mas te guste. Y comienza a sentir todos los beneficios que te aporta.